汉族十大糕点

引言：新中式糕点指的是用中国传统手工艺生产加工制作的糕点。因全国各地物产丰富和风俗人情不一样，慢慢产生不一样设计风格的本地特色，有铝花、粤式、宋式、闽式、扬式等款式，独具特色，品类繁多。

新中式糕点指的是用中国传统手工艺生产加工制作的糕点。因全国各地物产丰富和风俗人情不一样，慢慢产生不一样设计风格的本地特色，有铝花、粤式、宋式、闽式、扬式等款式，独具特色，品类繁多。针对吃客们而言，定是十分火爆的，下边就一起来看一下中国有哪十大糕点。

桂花糕现有三百多年历史时间。流传，在明朝末年，新都的县里有一个叫刘吉祥的小摊贩以粘米粉、糖和蜜桂花树为原材料制作而成的汉族美味可口糕点。独具特色，美味可口可口，作法简易，类型各种各样，考虑大家针对味儿的各种各样要求。

年糕流传为中国古时候，老百姓在端午时，为寻找人体健康平安，除开吃粽子外，也要喝雄黄酒、吃年糕和咸鸭蛋这三种凉性食物，能够 防止由于夏至来临所产生的褥夏的病症。

冰粉是北京市夏令时节汉族传统式名食之一，甘甜沙软，食之清新爽口。此外，冰粉都是四川宜宾的一款特色特色小吃，其用纯稻米制作的冰粉与一般稻米制作的糕点迥然不同，口味上细嫩可口，微微丝滑。

红豆糕是长江中下游地区汉族特色小点心，是精美的江南地区小点心系列产品，轻巧得好似几块枫叶，能够 从透明色的凝膏中清楚地看到隐藏在其中的每一颗红豆包馅。红豆糕归属于甜点小点心，有利排尿调养，血压高调养，浮肿调养，严重便秘调养。

米糕，是中国汉族传统美食食品类之一，有着很久远的历史时间。米糕是用粘性大的米或婴儿米糊来把它蒸成的糕，生产加工制作便捷，耐储藏，吃法多种多样，因此很受大家热烈欢迎。汉代对米糕就会有“稻饼”、“饵”、“糍”等几种叫法。汉朝的扬雄在《土话》一书中就现有“糕”的称呼，南北朝时期时已时兴。

马蹄糕是广东省、福建福州地域的汉族传统式甜品特色小吃之一。最开始的马蹄糕是用几种简易的原材料做出去的，这种马蹄糕是历史悠久宗教信仰神话传说与奇迹式封建迷信的象

千层糕，是北京市的汉族特色美食糕类特色小吃之一。以精粉，面肥、白砂糖、果干、猪里脊肉、碱面、绍兴酒等为原材料，糕体绵软，层级丰富多彩清楚，五彩缤纷，味儿美味可口，宜软食。

发糕普遍遍布于沿海地区，是浙江省龙游县，广东省湛江市，湛江及四川省、重庆等地的汉族特色美食。以江米蒸制做成，其味芳香，是一种通俗化的饼类食材。在其中“龙游发糕”为非财产新项目制作加工工艺与众不同，调料独特，制成品颜色洁白无瑕、孔细似针、闻之鲜美香气扑鼻、食之美味可口、糯而不粘。其较大的特色是在制作全过程中添加适量糯米甜酒发醇而成，营养成分丰富多彩，特别是在合适老人、少年儿童服用。

山药糕归属于中国美味可口糕点食品类，味儿甘甜。有健脾胃益肾的作用。

豌豆黄是北京市传统美食，是北京市夏秋季节一种应时妙品。按北京市风俗习惯，农历三月初三要吃豌豆黄。因而每每春天豌豆黄就发售，一直供货到春季末。北京市的豌豆黄分皇宫和民俗二种。扁豆以河北张家口生产的花扁豆最好是。豌豆黄原是民俗特色小吃，同芸豆卷一起传到清宫。民俗的糙豌豆黄儿是典型性的春令食品类，多见于春天庙会上。